Vielfalt zum Staunen und Genießen
Nordrhein-Westfalen ist das bevölkerungsreichste Bundesland der Republik. Und gleichzeitig kann es den Anspruch erheben, auch eines der abwechslungsreichsten zu sein. Dies gilt nicht nur für die Topographie zwischen niederrheinischer Tiefebene und sauerländischen Bergen, sondern auch für die Kultur. Hier vermischen sich gewachsenes traditionelles Brauchtum und jene Impulse, die die Zuwanderer im Laufe der vergangenen Jahrzehnte und Jahrhunderte mitbrachten. Was für eine vielfältige Kultur sorgte, die auch auf kulinarischem Gebiet ihre zahlreichen Blüten treibt.
Wir laden Sie ein, nicht nur die Sehenswürdigkeiten zu besuchen, sondern auch einen Blick in die Wursttheken und Töpfe zu werfen. Damit es bei diesem Blick allein nicht bleibt, kommt zur Theorie auch die Praxis. Rezepte und Tipps versprechen eine abwechslungsreiche Entdeckungsreise.
Sie werden feststellen: Nordrhein-Westfalen ist spannend. Nirgendwo sonst in Deutschland liegen Industriegebiete und von Landwirtschaft geprägte Regionen so dicht bei einander. Und wenn es um die Dichte der geistigen und künstlerischen Angebote geht, gibt es kaum eine Gegend auf der Welt, die sich mit Nordrhein-Westfalen messen lässt, wenn es um die Zahl der Museen, Theater, Opern- und Konzerthäuser geht. Gleichermaßen spiegelt sich diese Weltoffenheit auch in der Vielfalt des gastronomischen und kulinarischen Angebotes wider. Dabei hat jede der zehn nordrhein-westfälischen Regionen ihre unverkennbaren Eigenheiten.
NRW -Das Land
Nordrhein-Westfalen ist das Land „tief im Westen“ Deutschlands. Zwischen Selfkant im Westen und Höxter im Osten, Hellenthal im Süden und Rahden im Norden leben rund 18 Millionen Menschen auf einer Fläche von mehr als 34.000 Quadratkilometern. Nordrhein-Westfalen ist damit nicht nur das bevölkerungsreichste Bundesland; es hat auch mehr Einwohner als die Niederlande, Belgien, Österreich oder die Schweiz.
Knapp die Hälfte Nordrhein-Westfalens wird landwirtschaftlich genutzt, ein Viertel ist von Wald bedeckt. Insgesamt hat das Land Anteil an 14 Naturparks und mit der Eifel einen Nationalpark. Nordrhein-Westfalen ist in fünf Regierungsbezirke unterteilt: Düsseldorf, Köln, Münster, Detmold und Arnsberg. Es gibt 31 Kreise mit 373 kreisangehörigen Kommunen und 23 kreisfreie Städte. 29 Städte haben mehr als 100.000 Einwohner. Die größte Stadt im Lande ist mit rund einer Million Einwohnern Köln.
Die zehn größten nordrhein-westfälischen Städte sind:
Köln |
995.420 Einwohner |
Dortmund |
584.412 Einwohner |
Düsseldorf |
584.217 Einwohner |
Essen |
579.759 Einwohner |
Duisburg |
494.048 Einwohner |
Bochum |
378.596 Einwohner |
Wuppertal |
353.308 Einwohner |
Bielefeld |
323.615 Einwohner |
Bonn |
317.949 Einwohner |
Münster |
273.875 Einwohner |
(Stand 31.12.2008, Quelle: Landesregierung - Information und Technik Nordrhein-Westfalen)